"Nous pensons toujours que nous sommes invincibles jusqu'à ce que nous apprenions que ce que nous mettons dans notre corps a de l'importance.
- Melanie Braga
Un examen médical de routine s'est transformé en plus que ce que j'avais anticipé nerveusement lorsque le médecin m'a informé que je souffrais d'une "stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD)".
Lorsque j'ai vu les mots sortir de la bouche de mon médecin, j'ai commencé à me poser de nombreuses questions. Comment est-ce possible ? Comment ai-je pu en arriver là ? Est-ce que je vais m'en sortir ?
Je ne connaissais que trop bien la santé du foie, mon mari ayant été diagnostiqué avec une NAFLD il y a cinq ans. Sans compter qu'avant cela, on lui avait diagnostiqué la maladie de Wilson, une maladie hépatique héréditaire. Je savais donc ce qui était bon et ce qui n'était pas bon pour notre foie.
Mais je n'aurais jamais pensé que cela aurait pu m'arriver !
Maladie du foie gras
Selon Liver canada, la stéatose hépatique est le résultat d'un excès de graisse stockée dans les cellules du foie. Le tissu adipeux s'accumule lentement dans le foie lorsque le régime alimentaire d'une personne excède la quantité de gras et de sucres que son organisme peut supporter.
La NAFLD est une maladie hépatique progressive qui commence par une accumulation de graisse dans le foie sans consommation excessive d'alcool.
Il n'existe pas de symptômes distincts de la NAFLD. Toutefois, certaines personnes peuvent ressentir une gêne dans l'abdomen au niveau du foie, de la fatigue, un sentiment général de malaise et une gêne vague.
Il existe plusieurs causes qui peuvent conduire à la NAFLD, telles que l'obésité, les facteurs génétiques, la résistance à l'insuline et, surtout, l'alimentation qui peut provoquer une stéatose hépatique.
Avant le diagnostic
Avant d'être diagnostiquée, comme beaucoup de parents, je jonglais avec tout. Deux emplois à temps partiel, un blog à succès, la maternité et la vie quotidienne. Cela me pesait et lorsque je suis débordée, je cherche des aliments réconfortants. Bien sûr, tous ces aliments réconfortants ne sont pas sains et, pour me sentir énergisée, je me tourne vers les boissons gazeuses. J'étais loin de me douter qu'il s'agissait d'une solution temporaire qui avait des conséquences internes.
Même si je me sentais plein d'énergie, l'effondrement qui a suivi m'a fait sentir encore plus mal et je me suis senti plus fatigué que jamais. J'ai pensé que c'était simplement le résultat d'une surcharge de travail et je n'ai pas réfléchi à deux fois à ce que je me faisais subir. Mais encore une fois, je devais continuer à travailler pour ma famille. Excuse après excuse, je me suis dit qu'il fallait que je mange cette frite ou ce verre de boisson gazeuse. C'était le seul moyen de me faire comprendre que je faisais cela pour répondre aux exigences élevées de la vie.
Pendant le diagnostic
La première série de tests a consisté en une analyse de sang. Lorsque les résultats ont révélé un taux élevé d'ALT, le médecin a demandé à ce qu'un nouveau test soit effectué le mois suivant. Lorsque les résultats sont revenus un peu plus élevés que le mois précédent, le médecin a su qu'il s'agissait d'une NAFLD et a demandé à ce que des tests supplémentaires soient effectués dans trois mois.
C'était le signal d'alarme dont j'avais besoin pour réaliser que ce que je faisais n'aidait pas ma famille, mais au contraire me détruisait. Comment pouvais-je être là pour ma famille si je ne prenais pas soin de moi ?
Il était temps de changer ! Un changement complet de mode de vie. J'ai éliminé quelques aliments qui devenaient trop fréquents dans mon menu, comme les viandes rouges, les produits laitiers, les aliments frits et les boissons gazeuses. J'ai également commencé à marcher et à faire du vélo pour être plus active que de courir après ma fille (ce qui ne compte pas apparemment !).
Trois mois plus tard, il était temps de voir l'impact des petits changements apportés. J'ai effectué tous les examens sanguins liés au foie et une échographie. Deux semaines plus tard, je suis allée voir mon médecin qui a automatiquement remarqué un changement en moi. Il a vu que j'avais perdu du poids et m'a dit que j'avais l'air plus énergique. Il a examiné les résultats avec moi et l'échographie a révélé la présence d'une stéatose hépatique, mais très légère (85% en clair) et les résultats des analyses sanguines ont légèrement baissé. Mon médecin a été impressionné par les résultats et m'a dit que j'étais sur la bonne voie mais que je devais continuer. Un nouveau test sera effectué dans six mois pour s'assurer que les résultats diminuent et n'augmentent pas.
Après le diagnostic
Deux mois se sont écoulés depuis mon diagnostic officiel. Mon niveau d'énergie est plus élevé, et ce sans les boissons gazeuses dont je pensais avoir besoin pour m'en sortir. Je dois admettre qu'il m'est toujours difficile de bien manger, surtout lorsque je sors avec ma famille et mes amis. Je peux dire honnêtement que je n'ai pas touché aux boissons gazeuses depuis cinq mois et aux viandes rouges depuis trois mois. Cela peut sembler insignifiant, mais pour moi, c'est le monde entier. La transition n'a pas été facile, et je prends les choses au jour le jour. Certains jours sont plus faciles que d'autres, mais j'y arriverai.
J'ai appris que pour être là pour les autres, je dois d'abord m'occuper de moi. Je dois faire de meilleurs choix alimentaires pour mon corps et mon foie. Actuellement, il n'existe pas de traitement pour la NAFLD, mais il est suggéré de modifier notre mode de vie en adoptant une alimentation saine et en faisant de l'exercice pour réduire la quantité de graisse dans le foie. Il nous appartient de faire de meilleurs choix pour nous-mêmes et d'essayer de prévenir cette maladie.
Notre foie est si important pour notre bien-être que nous devons le traiter avec délicatesse.
Le voyage d'ici
Le voyage n'est pas terminé, il ne fait que commencer. J'ai un système de soutien extraordinaire qui m'aide à rester sur la bonne voie et j'en suis vraiment reconnaissante. Il est parfois difficile de réapprendre à notre corps quelque chose à quoi il n'est pas habitué. Cependant, avec du temps et de la discipline, c'est possible.
Je me rappelle sans cesse que "vivre" est dans le foie et c'est ce qui me motive à continuer.
Apprenez-en plus sur les différentes maladies du foie et sur le fait que la NAFLD est en train de devenir une épidémie au Canada.
Melanie Braga est une blogueuse canadienne à succès et une fervente partisane de la NSI. Elle espère qu'à travers son blog qui documente son parcours dans la vie et dans la parentalité, elle pourra inspirer et aider les autres. Visiter le site Mommabraga.com pour lire les conseils parentaux de Melanie, ses bricolages, ses idées de recettes et ses critiques de livres !
