Recettes / Amuse-gueule et snacks

Pizzas pita à croûte fine

Durée : 20 minutes Portions : 1 par Laura Dellandrea

ingrédients

(par pain)

  • 2 cuillères à soupe de sauce à pizza à base de tomates
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
  • ¼ tasse de mozzarella
  • 5-8 tranches de pepperoni
  • 1 pain pita complet

garnitures facultatives :

  • poulet grillé
  • basilic frais
  • poivrons rouges grillés

les orientations

Préchauffer le four à 400°F.

Poser une feuille de papier sulfurisé non blanchi sur une plaque à pâtisserie et y déposer les pains pita à grains entiers.

Déposer la sauce tomate sur chaque pain pita et, à l'aide du dos de la cuillère, l'étaler à moins d'un centimètre du bord du pain pita.

Ajoutez un filet d'huile d'olive, le fromage, le pepperoni et toute autre garniture de votre choix et faites cuire au four pendant 6 à 8 minutes pour obtenir le croustillant désiré.


Notes

  • N'hésitez pas à remplacer la mozzarella par une autre option qui vous plaira davantage. Faites preuve de créativité avec vos garnitures et apportez toutes les modifications que vous souhaitez.